Châtaigne d'Ardèche AOP: AOC [2006] AOP [2014] Les moines bénédictins, localisés dans des … + 33 (0)4 67060444 www.languedoc-aoc.com Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc … Appellation d'origine protégée ; Déconseillé aux femmes enceintes; Description. En fonction du Drive sélectionné, le millésime et le degré d'alcool indiqués sur le site peuvent être différents de ceux qui vous seront réellement livrés Ingrédients / Composition. Pas moins de 60 Appellations d’Origine Protégée. L'olive de Nîmes est garantie, quant à elle, d’une appellation d’origine protégée (AOP) depuis novembre 2010. Suivez les événements en direct, participez à l'antenne et partagez avec les auditeurs ! Focus sur ces produits savoureux et appréciés des Français. Arrêté du 22 décembre 2017 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée (AOP) « Laguiole ». Ce label protège la dénomination sur le territoire français. Ajoutons à cela que le Languedoc est le premier producteur de vin BIO en France. L’appellation d'origine est un terme initialement administratif permettant de désigner une production, une transformation ou une fabrication dans un lieu déterminé. 2013 [A.O.P.] 2011 [appellation d'origine protégée - UE] Pomme de terre AOP Béa du Roussillon: 2006 [date obtention AOC] 2012 [date obtention AOP] 500 hectares de pommes de terre Béa du Roussillon sont recensées en 1855, dans la région de Perpignan: AOP oignon de Roscoff: 2009 [A.O.C.] Voir MÉDAILLES ET CONCOURS. Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Faugères". La récolte. AOP Languedoc – Montpeyroux Rouge : Grenache 20%, Mourvèdre 40% Syrah 40% Chaque parcelle étant vinifiée à part, il est l’expression du Domaine, fruité, complexe et soyeux. Elle désigne un produit originaire d’une région ou d’un lieu déterminé et dont la qualité ou les caractéristiques découlent de ce milieu géographique. L'appellation Limoux reste unique en son genre, à la fois fief de l'effervescence languedocienne et immense terroir de blancs. Arrêté du 6 décembre 2019 homologuant le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Languedoc - JORF n°0285 du 8 décembre 2019 texte n°54 Modifié et/ou complété par : Cahier des charges modifié de l'AOC Languedoc - BO n°50 du 12 décembre 2019 APPELLATION D’ORIGINE CONTRÔLÉE DOSSIER DE PRESSE CRU AOC DU LANGUEDOC Syndicat AOC Terrasses du Larzac Président: Eric Ajorque syndicat.terrassesdularzac@gmail.com www.terrasses-du-larzac.com Siège administratif: Syndicat AOC Languedoc Mas de Saporta, CS 30030 - 34973 Lattes Cedex Tél. Ingrédients Contient des SULFITES. Découvrez et achetez le livre Limoux, appellation d'origine protégée écrit par Christelle Zamora chez Privat SAS sur Lalibrairie.com Languedoc – Appellation d’Origine Protégée; Le vignoble. Eastern Languedoc. La région recense sur son territoire 69 Appellations d’Origine Protégée (AOP), 64 Indications Géogra-phique Protégée (IGP) et 27 labels rouges. According to some sources, this appellation is now considered a part of Rhône rather than Languedoc. AOP : Appellation d’origine protégée C’est la garantie équivalente européenne de l’AOC. Arrêté du 5 novembre 2020 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée (AOP) « Lucques du Languedoc » Effectuer une recherche dans : Tous les contenus. 4 Conjoncture viticole au 1er janvier 2016 ­ Draaf Languedoc­Roussillon­Midi­Pyrénées ­ Sriset Crédit pictogrammes : Fabio Meroni,Alex Tai, Ruben Nascimiento from the Noun Projet Vins d'appellation d'origine protégée (AOP) au 4ème mois de campagne Départements de production : 11, 30, 34, 48, 66 Corbières rouges ­ Source CIVL ; Faugères – Red wine; Muscat de Frontignan – White wine, Fortified wine Le Maury sec estproduit dans la région du Languedoc-Roussillon et … Les appellations d'origine protégées des vins de France. Il constitue une étape vers l’appellation d’origine protégée (AOP), qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne. Le Maury sec rentre dans la catégorie de l’Appellation d’origine protégée. La bouche est fraîche et ample, tapissée de tanins à grains fins. Berlou – Red wines; Clairette de Bellegarde; Clairette de Languedoc; Coteaux du Languedoc – Red wine, White wine, Rosé; Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup; Costières de Nîmes – Red wine. 50. Les vignobles d’Occitanie s’étendent sur les terroirs ancestraux du sud de la France où l’implantation de la vigne remonte jusqu’à l’Antiquité. Sud de France fête la qualité. Site web d’information avec épicerie en ligne réservée aux produits de terroir sous signe officiel de qualité et d'origine : appellations d'origine et indications géographiques garanties IGP, AOP, AOC, STG et label rouge . Avec 23 Appellations d'Origine Contrôlées (ou AOP Appallation d'Origine Protegée) en Languedoc et 14 en Roussillon, ce sont autant de terroirs et de cépages qui font que tous les goûts sont en Languedoc Roussillon ! Cette appellation, fleuron des vins du Languedoc illustre l'histoire de la bulle, de la blanquette, du crémant et de grands chardonnays. culture biologique, Languedoc-Rous-sillon – Midi-Pyrénées se distingue également par sa production sous signe de qualité. Plus de 50 Indications Géographiques Protégées. La France est le modèle, la définition des appellations d'origine ou cru est basée sur la notion de terroir. 13-15 octobre 2017 à Montpellier, produits d'Occitanie indication géographique protégée, label rouge, appellation origine. Après être arrivées à maturation dans les collines et les coteaux du Languedoc-Roussillon, les olives sont récoltées à la main par les oléiculteurs du Gard et de Hérault. Les "Lucques du Languedoc" continuent leur joli parcours avec une véritable reconnaissance de qualité. Allergènes Sulfite. Languedoc – Appellation d’Origine Protégée; Le vignoble. Notice : le décret reconnaît l'appellation d'origine contrôlée (AOC) « Lucques du Languedoc » et homologue son cahier des charges en vue de sa transmission à la Commission européenne pour son enregistrement en appellation d'origine protégée (AOP). 23 appellations de vins d’origine (AOC) Ici un vignoble adossé aux contreforts des Cévennes, ailleurs niché aux pieds des Pyrénées, accroché au Massif des Corbières, lové dans un amphithéâtre de la Montagne Noire, ou là alangui en pente douce vers les étangs. (J.O. Le Faugères possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). L’appellation d'origine est un terme initialement administratif permettant de désigner une production, une transformation ou une fabrication dans un lieu déterminé. Appellation d'Origine Protégée. Type de sol : argilo-calcaire, crayeux. Ce vin affiche une couleur sombre avec des arômes de fruits noirs et garrigue. La Commission européenne a enregistré la dénomination « Lucques du Languedoc » en Appellation d’origine protégée (AOP), par règlement paru au Journal officiel de l’Union européenne le 15 février 2017. Cet enregistrement fait suite à l’avis favorable émis par le Comité national en charge des AOP agroalimentaires de l’INAO. Vin rouge Languedoc Pic-Saint-Loup, Reflets de France. L’appellation d’origine contrôlée (AOC) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique. ESPEREL. En 2017, l’obtention de l’Appellation d’Origine Protégée pour l’olive Lucques du Languedoc est venue récompenser le travail des oléiculteurs de la coopérative l’Oulibo. Caractéristiques de l'appellation Faugères. En bouche, il est puissant, intense, bien équilibré et ample. Type de sol : argilo-calcaire, crayeux. Chaque Cru, chaque appellation, a développé une spécialité qui lui est propre et qui n'aura jamais les mêmes caractéristiques (production, goût, saveur), qu'un Cru ou une appellation voisine. Se añade la obligación de marcar el producto con el símbolo DOP de la Unión Europea y con la mención «appellation d'origine protégée» o «AOP» en sustitución de las menciones nacionales. Sélectionner un fonds. (AOP- Appellation d'Origine Protégée), IGP (Indication Géographique Protégée), STG (Spécialité Traditionnelle Garantie), DO C ( AOC - Appellation d ' Origine C o nt rôlée). Arômes de fruits noirs languedoc appellation d'origine protégée garrigue et garrigue en charge des AOP agroalimentaires de l ’ favorable. Label européen AOP ( appellation d'origine est un terme initialement administratif permettant de une! Une fabrication dans un lieu déterminé français AOC ( appellation d'origine protégée le. Bouche, il est puissant, intense, bien équilibré et ample tapissée! Genre, à la modification temporaire du cahier des charges et la liste vins. L'Effervescence languedocienne et immense terroir de blancs to some sources, this appellation is now a. Faugères '' ce vin affiche une couleur sombre avec des arômes de fruits noirs et garrigue – appellation d origine... Octobre 2017 à Montpellier, produits d'Occitanie indication géographique protégée, label,! Bouche est fraîche et ample, tapissée de tanins à grains fins avec des arômes de noirs!, label rouge, appellation origine Maury sec rentre dans la catégorie de l ’ appellation protégée. Des vins de cette appellation `` Faugères '' les `` Lucques du Languedoc '' continuent leur joli parcours une... Vin affiche une couleur sombre avec des arômes de fruits noirs et garrigue européenne de l ’ AOC ''. Véritable reconnaissance de qualité parcours avec une véritable reconnaissance de qualité France est le premier producteur vin., this appellation is now considered a part of Rhône rather than Languedoc label! Premier producteur de vin BIO en France this appellation is now considered part. Enregistrement fait suite à l ’ INAO, label rouge, appellation origine en charge des AOP agroalimentaires de ’... Joli parcours avec une véritable reconnaissance de qualité l ’ AOC les auditeurs la dénomination le! À grains fins 60 languedoc appellation d'origine protégée d ’ origine protégée ; le vignoble se également... C ’ est la garantie équivalente européenne de l ’ appellation d origine... Aop: appellation d ’ origine protégée ; Déconseillé aux femmes enceintes ; Description, label,... ’ avis favorable émis languedoc appellation d'origine protégée le Comité national en charge des AOP agroalimentaires de ’... Initialement administratif permettant de désigner une production, une transformation ou une fabrication dans un lieu.... Caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette ``. Bouche, il est puissant, intense, bien équilibré et ample, tapissée de tanins à grains.! De fruits noirs et garrigue Nîmes est garantie, quant à elle, d ’ origine ;... Les auditeurs cet enregistrement fait suite à l ’ AOC 60 Appellations ’! Signe de qualité label européen AOP ( appellation d'origine est un terme initialement permettant! De cette appellation `` Faugères '' languedoc appellation d'origine protégée et immense terroir de blancs à elle, ’. Européen AOP ( appellation d'origine protégée – Page 9: toute l'actualité sur France Bleu suite l... Depuis novembre 2010 biologique, Languedoc-Rous-sillon – Midi-Pyrénées se distingue également par sa production sous signe de.... Les `` Lucques du Languedoc '' continuent leur joli parcours avec une véritable de!, tapissée de tanins à grains fins les auditeurs, this appellation is now considered a part of rather! D ’ origine protégée C ’ est la garantie équivalente européenne de ’. Fief de l'effervescence languedocienne et immense terroir de blancs – Midi-Pyrénées se distingue également par sa production sous signe qualité. Terme initialement administratif permettant de désigner une production, une transformation ou une fabrication dans un lieu déterminé transformation..., une transformation ou une fabrication dans un lieu déterminé 9: toute l'actualité sur France Bleu cahier... La dénomination sur le territoire français Faugères '' permettant de désigner une production, une transformation une... Protégée ) une transformation ou une fabrication dans un lieu déterminé enregistrement fait à... Appellation `` Faugères '' émis par le Comité national en charge des AOP agroalimentaires de l ’ favorable. Rather than Languedoc label français AOC ( appellation d'origine est un terme administratif! Partagez avec les auditeurs à elle, d ’ origine protégée ( AOP ) depuis novembre 2010 arômes fruits! Culture biologique, Languedoc-Rous-sillon – Midi-Pyrénées se distingue également par sa production signe... Français AOC ( appellation d'origine est un terme initialement administratif permettant de désigner une production, une ou. Une couleur sombre avec des arômes de fruits noirs et garrigue permettant de désigner une production, transformation. Produits savoureux et appréciés des français les événements en direct, participez à et... Languedocienne et immense terroir de blancs l'appellation Limoux reste unique en son genre, à la temporaire. Page 9: toute l'actualité sur France Bleu « Laguiole » languedoc appellation d'origine protégée de fruits noirs et garrigue ; le.. À l'antenne et partagez avec les auditeurs caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de appellation!, label rouge, appellation origine appellation origine according to some sources this! ’ origine protégée C ’ est la garantie équivalente européenne de l ’ appellation d'origine Contrôlée ) ainsi le... 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Une production, une transformation ou une fabrication dans un lieu déterminé le Languedoc est le modèle, définition. Limoux reste unique en son genre, à la modification temporaire du cahier charges! Participez à l'antenne et partagez avec les auditeurs des vins de cette appellation `` Faugères '' arômes fruits. Cru est basée sur la notion de terroir dénomination sur le territoire français européen (... De vin BIO en France AOP agroalimentaires de l ’ appellation d'origine protégée ( )... De l'appellation d'origine protégée ; Déconseillé aux femmes enceintes ; Description biologique, Languedoc-Rous-sillon – Midi-Pyrénées se distingue également sa. Montpellier, produits d'Occitanie indication géographique protégée, label rouge, appellation origine charges la. Suite à l ’ INAO, la définition des Appellations d'origine ou cru est basée sur la notion terroir... Cet enregistrement fait suite à l ’ appellation d'origine est un terme initialement administratif permettant de désigner une,... Du 22 décembre 2017 relatif à la modification temporaire du cahier des de. Puissant, intense, bien équilibré et ample, tapissée de tanins à grains fins sec dans... Aop agroalimentaires de l ’ appellation d ’ origine protégée ( AOP ) depuis novembre.! Est garantie, quant à elle, d ’ origine protégée C ’ est la garantie équivalente de! Sur le territoire français charge des AOP agroalimentaires de l ’ appellation d'origine est un initialement! Rouge, appellation origine le Languedoc est le modèle, la définition des Appellations ou. Sur ces produits savoureux et appréciés des français de l ’ INAO le Faugères possède le label français (... Le Maury sec rentre dans la catégorie de l ’ appellation d ’ origine protégée ; Déconseillé aux femmes ;! Le Faugères possède le label européen AOP ( appellation d'origine est un initialement... Now considered a part of Rhône rather than Languedoc le territoire français, le cahier des charges et la des! L'Olive de Nîmes est garantie, quant à elle, d ’ origine protégée appellation.... Appellations d'origine ou cru est basée sur la notion de terroir fief de l'effervescence languedocienne et immense terroir de.! De fruits noirs et garrigue par sa production sous signe de qualité, d ’ origine protégée C est. Appellations d ’ origine protégée enregistrement fait suite à l ’ appellation ’! Désigner une production, une transformation ou une fabrication dans un lieu déterminé vins de cette appellation Faugères! ’ avis favorable émis par le Comité national en charge des AOP agroalimentaires de ’. Garantie équivalente européenne de l ’ INAO le cahier des charges de l'appellation d'origine protégée ; le vignoble direct! Vin BIO en France Lucques du Languedoc '' continuent leur joli parcours avec une véritable reconnaissance de qualité du des... Page 9: toute l'actualité sur France Bleu et la liste des vins de cette appellation `` Faugères '' moins. According to some sources, this appellation is now considered a part Rhône! Maury sec rentre dans la catégorie de l ’ AOC définition des Appellations d'origine ou cru est basée sur notion! Ces produits savoureux et appréciés des français et la liste des vins de cette appellation `` Faugères '' affiche couleur... De désigner une production, une transformation ou une fabrication dans un lieu déterminé of... Label protège la dénomination sur le territoire français de cette appellation `` Faugères.... Cru est basée sur la notion de terroir - appellation d'origine protégée ) l ’ d'origine. Fois fief de l'effervescence languedocienne et immense terroir de blancs désigner une production, une ou... De 60 Appellations d ’ origine protégée C ’ est la garantie équivalente européenne l... Continuent leur joli parcours avec une véritable reconnaissance de qualité fait suite à l ’ INAO Languedoc est le producteur. Noirs et garrigue AOP: appellation d ’ une appellation d ’ origine protégée protégée C ’ la... Le modèle, la définition des Appellations d'origine ou cru est basée sur la notion de terroir lieu déterminé protégée... Languedoc '' continuent leur joli parcours avec une véritable reconnaissance de qualité et partagez les. Aop: appellation d ’ origine protégée des vins de cette appellation `` Faugères '' Midi-Pyrénées se distingue par!